перевод Силакова Светлана

серия Культура повседневности

Джин

История напитка

Джин
о книге
Джин, который мы знаем сегодня, — респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, — прошел долгий путь, прежде чем завоевать (или, вернее, отвоевать) нынешнюю популярность. От средневековых экспериментов лекарей и алхимиков до голландского женевера, от бича лондонских подворотен, из-за которого совершались убийства и разорялись семьи, до подпольного удовольствия времен американского Сухого закона — в своей книге Ричард Барнетт прослеживает всю историю джина, а также рассказывает о собственном превращении из дилетанта в знатока. В книгу также включены важнейшие тексты о джине, в том числе сатирические памфлеты XVIII века и один из очерков Чарльза Диккенса.

автор

Ричард Бартнетт — писатель, специалист по истории медицины.

в этой серии

Тряпичники Парижа

Компаньон Антуан

Тряпичники Парижа

Жених ночи

Кернер Дженнифер

Жених ночи

Шпионаж в Средние века

Барико Валентин

Шпионаж в Средние века

Рождение русской кухни

Сюткина Ольга

Рождение русской кухни

есть электронная

Плебс

Тран Николя

Плебс

есть электронная

Будни британских охотников

Пилюгин Владимир

Будни британских охотников

есть электронная

История пиццы

Чезари Лука

История пиццы

есть электронная

Кухня европейского Средневековья

Задворный Виталий

Кухня европейского Средневековья

есть электронная

История вина

Биттнер Стивен

История вина

есть электронная

Под зонтом в Токио

Орси Мария Тереза...

Под зонтом в Токио

есть электронная

Сделано в СССР

Сделано в СССР

есть электронная

Женский смех

Мельхиор-Бонне Сабин

Женский смех

есть электронная

магазин НЛО в Санкт-Петербурге

Санкт-Петербург, Литейный проспект 60  пн–вс 12:00–20:00  обед 14:00–14:30 
15%
промокод
на скидку
за подписку
Еженедельно мы отправляем рассылку
о книгах и событиях НЛО