Как запахи формируют не только культурный ландшафт, но и социальную иерархию? Почему аристократы могли не мыться, а буржуазия сделала гигиену признаком достоинства? Как обоняние стало маркером классовой, национальной и гендерной принадлежности, и почему моча, желчь и навоз активно использовались в медицине и парфюмерии?
Вместе с Ольгой Вайнштейн и Марией Пироговской обсуждаем, как менялись обонятельные коды европейской культуры под влиянием морали, медицины, религии и моды — в новом выпуске подкаста «Укрощение повседневности». Разговор отталкивается от книги Робера Мюшембле «Цивилизация запахов. XVI — начало XIX века».
Ароматы и запахи в культуре. Том 2
Ирина Прохорова
Ирина Прохорова, главный редактор издательства «Новое литературное обозрение»
Ольга Вайнштейн
Ольга Вайнштейн, доктор филологических наук, ведущий научный сотрудник Института высших гуманитарных исследований РГГУ.
Мария Пироговская
Мария Пироговская, антрополог, кандидат исторических наук
0:00 / 0:00
Слушать на платформах
Тема и гости выпуска
Насколько «искусственно» разделение на приятные и неприятные запахи?
Запахи и границы культур
Гендерные запахи
Гигиена и религия
Духи как культурный атавизм
Зловоние и грязь в культуре
Парфюмерный рецепт раннего нового времени
Запах как оружие
Унификация представления о приятных и неприятных запахах
Ваша заявка отправлена
Подписка на рассылку
Раз в неделю мы отправляем рассылку о книгах и событиях «НЛО».
За подписку дарим промокод на скидку 15%
Этой книги временно
нет в продаже.
Вы можете подписаться на уведомления, и при поступлении книги на склад получить
письмо на указанный электронный адрес.
Мы используем обязательные технические файлы cookie, чтобы сайт работал
корректно. Также мы используем аналитические, маркетинговые и другие файлы cookie, которые помогают сделать
сайт более удобным. Вы можете отключить использование любого из этих типов cookie в настройках вашего
браузера, но без обязательных cookie некоторые функции сайта перестанут работать. Узнать больше
